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27/11/10

LA CATA DEL WHISKY EMBRUJO DE GRANADA (PADUL) EN "GASTROTUR"

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En el transcurso de la Feria Gastrotur celebrada la semana pasada en Armilla, se realizó una cata a ciegas denominada por los organizadores ...
26/11/10

III MUESTRA DE VINOS DE GRANADA CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

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La III Muestra de Vinos de la Tierra de Granada con Denominación de Origen Protegida arranca hoy. Por tercer año consecutivo, la mayoría de ...
7/11/10

LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN DEL JAMÓN IBÉRICO

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Los jamones curados están clasificados como bellota, cebo (extensivo o intensivo) o recebo, dependiendo del tipo de alimentación que los cer...
1/11/10

I CONCURSO DE CORTADORES DE JAMÓN ALPUJARREÑO EN LA VILLA DE SALOBREÑA "2011"

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BASES DE PARTICIPACIÓN     Lugar: Plaza Juan Carlos I Ayuntamiento de Salobreña Fecha: Día 28 de Febrero de 2011 Hora: 12:00-13...
27/10/10

LA CHAPTALIZACIÓN EN LOS VINOS

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La Comisión Europea permite que once países comunitarios puedan añadir azúcar al vino, práctica que es criticada por diversos sindicatos agr...
22/10/10

NACE UN PROYECTO EN SALOBREÑA "NEGOCIOS EN LA RED"

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El pasado jueves tuvo lugar en el Centro Guadalinfo de Salobreña la presentación del Proyecto "Negocios en la Red" , una iniciativ...
1/10/10

NUEVOS PREMINOS PARA LOS VINOS DE GRANADA CON D.O.P

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El jurado de este prestigioso premio nacional, está compuesto entre otros expertos catadores, por José Peñín y Andrés Proensa, responsables ...
18/9/10

MÁS PREMIOS PARA LOS VINOS DE GRANADA CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

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El Mencal 2009 consigue la Medalla de Plata en el Gran Premio Internacional MUNDUSvini. En pleno proceso de recogida de la uva que nos...
10/8/10

ESCUELA DE HOSTELERÍA DE SALOBREÑA DEL IES MEDITERRÁNEO

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1 comentario:
17/7/10

LA REVOLUCIÓN DE LAS MANZANAS DEL SIGLO XXI

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Una nueva variedad de manzanas empezará a comercializarse en breve en el mercado europeo, se trata de las manzanas Redlove, variedad desarro...